花蓮農業

2014國際黃金蜆節表揚21位傑出蜆農代表

花蓮GO新聞/編輯

花蓮年度盛事「2014國際黃金蜆節」14日於立川漁場盛大舉行,縣長傅崐萁親自到場致意,表揚21位傑出蜆農代表,以感謝他們為花蓮有機農畜產業做出的寶貴貢獻。主辦單位規劃一系列「水體驗、輕美食、健康遊」三大主題活動,突顯壽豐鄉在地文化、親子同樂、漫遊輕食特色。

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與會人士包括農委會漁業署署長沙志一、壽豐鄉長張懷文、縣議員徐雪玉、葉鯤璟、壽豐鄉代表會主席鄭美香、壽豐鄉農會理事長邱英樹、總幹事曾淑懿、立川農場股份有限公司董事長蔡志成、總經理蔡志強、臺灣觀光學院校長劉國成、縣府農業處長張智超、觀光處副處長林政儀、中區服務中心主任賴錦昌及各界代表到場共襄盛舉。
一年一度的花蓮盛事『2014國際黃金蜆節』登場!花蓮縣壽豐鄉因環境得天獨厚,養出全球獨一無二品種優良的蜆,1989年更由立川漁場將其命名為『黃金蜆』,並於1995年由農委會水產試驗所研發成功,全世界第一瓶蜆精至今已19年。從傳統養殖隨著產業升級,從一級產業到現今的生技業,再次證明台灣農漁業的黃金奇蹟。每年夏季花蓮立川漁場舉辦的黃金蜆節,除了讓更多民眾認識台灣養殖業的過去、現在與未來,更以「摸蜆兼洗褲」的漁村體驗,以及立川三寶的特色風味餐帶動花蓮當地旅遊契機。

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此外,為感謝這十幾年來默默耕耘的農漁民們,打造無可取代的台灣榮耀-黃金蜆TM,立川集團已成為全球唯一真品生產原廠。於『2014國際黃金蜆節』活動,當天也邀請壽豐鄉默默耕耘的21位【傑出蜆農】代表,頒發獎牌表揚外,當天活動,更有主廚現場料理黃金蜆流水席,無限供應吃免驚,讓民眾品嘗【舌尖上的黃金蜆】。另外,也邀請活力四射的原住民舞團、膾炙人口樂團、以及令人期待的【喜從天降百萬摸彩】、【有獎徵答】等活動。
據《本草綱目》記載,蜆具有明目去火、降低黃疸的功效。傅縣長表示,壽豐鄉在地的黃金蜆是由中央山脈的純淨活水孕育而成,是優質健康的有機產品,傅縣長歡迎全臺鄉親蒞臨壽豐鄉親子同遊,共度「摸蜆兼洗褲」的漁村體驗,享受美好的假日時光。

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每年夏季花蓮立川漁場舉辦的黃金蜆節,除了讓更多民眾認識臺灣養殖業的歷史發展與未來展望,也以「摸蜆兼洗褲」的漁村體驗,以及立川三寶的特色風味餐帶動花蓮當地旅遊契機。
此外,活動當天主辦單位也安排主廚現場料理黃金蜆流水席供鄉親享用,讓民眾品嘗「舌尖上的黃金蜆」,現場也邀請活力四射的原住民舞團、膾炙人口樂團、以及「喜從天降百萬摸彩」、「有獎徵答」等活動,讓鄉親度過充實的假日時光。
值得一提的是,為感謝十幾年來默默耕耘的農漁民打造出臺灣的榮耀-黃金蜆,傅縣長也親自頒發獎牌表揚二十一位傑出蜆農代表,以感謝他們為花蓮農漁業做出的貢獻。
傑出蜆農代表名單如下:
張彥勳、簡淑芬、蔡居森、鄭義田、陳進枝、邱東峙、李秋良、陳玉泉、簡宏家、洪基添、吳鴻基、楊文忠、簡義祥、許清萬、張文旗、洪基耀、陳富美、張登財、王科、吳木蓮、童清旗

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